Родилась 9 июля 1975 года в Москве.
В 2002 году окончила Российский государственный медицинский университет по специальности «Педиатрия».
В 2024 году окончила клиническую ординатуру Департамента здравоохранения города Москвы на базе детской городской клинической больницы № 9 им. Н.Г. Сперанского по специальности «Неврология».
2006 г.-профессиональная переподготовка в ГОУ ВПО «Российский государственный медицинский университет Росздрава» по специальности «Организация здравоохранения и общественное здоровье».
2016 г.-профессиональная переподготовка на базе МГУУ Правительства Москвы по специальности «Специалист по государственному и муниципальному управлению Master of Public Administration (MPA)».
2023 г.-профессиональная переподготовка по специальности «Рефлексотерапия».
2023 г.-профессиональная переподготовка по специальности «физическая и реабилитационная медицина».
С 2004 по 2007 гг. работала врачом—неврологом и врачом функциональной диагностики в детской городской поликлинике № 71 ДЗМ.
С 2007 по 2012 гг. заместителем главного врача по медицинской части в Детской городской поликлинике № 71.
С 2012 по 2022гг. работала главным врачом Государственного бюджетного учреждения здравоохранения города Москвы «Детская городская поликлиника № 110 Департамента здравоохранения города Москвы».
В 2022 г. занимала должность заместителя руководителя Департамента здравоохранения города Москвы.
С 2018 по 2022 гг. Каширина Э.А. являлась главным внештатным специалистом ДЗМ по первичной медико-санитарной помощи детскому населению.
Сегодня - заместитель гендиректора по внутреннему контролю качества и безопасности медицинской деятельности в ФГБУ «Федеральный научно-клинический центр медицинской реабилитации и курортологии Федерального медико-биологического агенства».
Каширина Э.А. является победителем московского конкурса «Менеджер года» в номинации «Здравоохранения».
Награждена Благодарностью Министра здравоохранения Российской Федерации в 2019 г., почетной грамотой и благодарностью руководителя Департамента здравоохранения города Москвы в 2015 г., 2018г., почетными грамотами Префекта СВАО в 2015 г. и 2017 г., почетной грамотой руководителя Департамента информационных технологий 2015 г.
В 2019 году присуждена ученая степень Кандидата медицинских наук по научной специальности 14.01.11 — «Нервные болезни».